诗文 | 韩式土豆炖鸡肉 |
释义 |
韩式土豆炖鸡肉韩式土豆炖鸡肉的做法步骤1 油——炒葱花,放切了半月形的大块鸡胸肉步骤2 肉炒变色了,就放同样是半月形的大块土豆,接着炒步骤3 倒水,正好没过这些东西步骤4 放一大勺辣椒酱,想要浓点就再放半勺步骤5 然后放酱油、味素、大喜大,一直炖步骤6 感觉炖的差不多了,就放洋葱丝和胡萝卜片,接着炖步骤7 最后炖到汁快没了就可以(韩式的东西都是靠辣椒酱调味,所以选择韩国辣椒酱很重要,红色盒子那种)韩式土豆炖鸡肉的烹饪技巧我是延边人,这边很多调料和韩国相似,各位亲不嫌麻烦可以上网买调料,也可以用自己家那边类似的调料代替 |
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