蜂蜜猪肉脯

家里的熊孩子很喜欢吃猪肉脯，外面买的太多添加剂了觉得不安全，尝试自己做，居然蛮成功的！家里刚好没白芝麻了，只能用黑的代替了！

蜂蜜猪肉脯的用料

步骤1

第一步，瘦肉洗净剁成肉末。

步骤2

第二步，把所有配料倒入肉内，用打蛋器拌面棍打到起胶成团（用筷子也行，朝一个方向搅拌直到起胶）

步骤3

锡纸刷一层油然后放适量肉末。

步骤4

肉末上盖上保鲜膜，用擀面杖擀成均匀的薄片。

步骤5

撕去保鲜膜，连锡纸放进烤盘里，放到180度预热好的烤箱内20分钟左右

步骤6

十分钟后拿出翻面刷上蜂蜜洒上芝麻继续烤八分钟，然后取出翻面再刷蜂蜜洒上芝麻再烤五分钟就可以了。（时间视乎肉片的厚薄而定）

步骤7

待肉脯凉了用厨房剪将边角不平整的剪掉，再将剩下的剪成方形长条。

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