皮蛋瘦肉粥
哈~皮蛋瘦肉粥~大冬天的爱呀
皮蛋瘦肉粥的做法
步骤1
首先先把买回来的板筋肉洗净腌味道。板筋肉大爱
步骤2
煮粥，用东北大米的话更绵，可以下点点盐跟香油去煮。等到水滚的时候，放一部分皮蛋下去一起煮
步骤3
压碎皮蛋，分成两部分下锅煮
步骤4
姜在第一次放皮蛋的时候一起放入
步骤5
哈~再滚滚下点调味就可以吃啦，开锅前别忘了放生菜碎下去~配煎好的萝卜糕~赞皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
皮蛋压碎点粥会更加有味道