新手做凉皮
炎炎夏日，开胃小吃。
新手做凉皮的做法
步骤1
200克右淀粉加2调羮面粉。
步骤2
调成稀糊，近似水淀粉状那样子，找个平底盆倒入够摊遍底份量隔水蒸二分钟左右。
步骤3
面皮厚薄自己可掌握，蒸出来凉水漂凉后就是这样子。
步骤4
改刀。
步骤5
加自己喜欢的果蔬。
步骤6
生抽、麻油、芝麻、蒜泥、陈醋、辣椒油勾兑成汁淋上。
步骤7
大功告成。新手做凉皮的烹饪技巧
可随意搭配。