东南亚甄糕（西安小吃）
喜欢蜜枣和芸豆包裹着粘腻糯米的味道，这种小吃叫做甄糕，主要来自西安回民街的特色小吃，我没吃过回民街的，但每每路过总是大排长队小小的一份也买到15元左右，家附近超市有卖的偶尔会买回来吃，偶尔吃一吃还是满香的，但芸豆蜜枣和糯米的比例总是不能尽如人意，于是自己在豆果搜索过做法想自己在家里尝试着做一下，可是只发现一种用电饭锅做的做做法。用那种点法国的方法尝试过，很容易年锅底，枣也蒸不透，于是自己就自创了新的做法，味道还不错哦，在这里分享给大家，自己做的货真价实了也丰富，当早点很不错哦！
东南亚甄糕（西安小吃）的做法
步骤1
糯米泡半个小时留着备用
步骤2
红枣洗净放锅里蒸50分钟
步骤3
芸豆泡好后，喝红枣一起放锅里蒸50分钟。
步骤4
蒸好红枣和芸豆后，拿一个有盖子的碗，碗底铺一层薄薄的糯米。
步骤5
将蒸好的枣中间切开取胡
步骤6
将切好的取胡的枣翻过来，倒上蜂蜜。
步骤7
然后再铺上一层糯米。
步骤8
在糯米上铺上一层之前蒸好的芸豆。
步骤9
在芸豆上撒上薄薄一层糯米。
步骤10
再铺上一层切开取胡翻过来的枣。
步骤11
在撒上少许芸豆。
步骤12
给铺好的蒸糕倒上蜂蜜水，盖上锅盖。
步骤13
盖上锅盖，蒸60分钟。