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诗文 拍青瓜
释义

拍青瓜

拍青瓜的用料

青反 一条 蒜 适量
红椒 10条 陈醋 一汤匙
酱油(我用的是味事达) 适量 盐 适量
鸡粉 一小汤匙 香菜 适量

拍青瓜的做法

步骤1

青瓜洗净切两段,拍扁切小块放进容器,加入少许盐,鸡粉淹一下下,锅中烧开加入油放进蒜和红椒爆开再加一点酱油提味,关火
拍青瓜的做法图解2

步骤2

将锅中的爆开的酱料加入青瓜再放入酱油,陈醋,香菜,拌一下淹个20分钟比较入味就可以开动了,爽口

拍青瓜的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:22:10