辢猪蹄

步骤1

第一步，把猪脚买回来，锅里烧开水，把猪脚放下去氽下水，在把猪脚拿出来洗干净，备用，第二步，准备好，葱头，姜，蒜头，辣椒，这几样剁碎放好备用，第三步，锅里烧热，放点点油等冒热气了把准备好的调料葱头姜蒜头先放去炒一炒，有香味了在把猪脚放下去炒下，然后放盐，酱油一起炒，炒到差不多了把辣椒放个进去炒下，在放老抽炒一下加水莫过猪脚盖盖子去焖，焖到差不多时大火收汁好了