减脂鸡胸豆腐丸子汤
热量在200卡左右 鸡胸肉和豆腐都是很好的的蛋白质来源 选金针菇和西兰花是因为是高纤蔬菜 可以换成海带木耳冬瓜之类自己喜欢的 因为是减脂餐 所以调料只有一点盐和胡椒粉 我是在饮食方面控制的很严格的 追求味道的可以根据自己口味进行调味
减脂鸡胸豆腐丸子汤的做法
步骤1
过程很简单所以并没有拍照片 1:鸡胸肉清理干净油脂以后剁碎 北豆腐碾碎 加一个蛋清 少量盐 葱末姜末 搅匀一直到不沾碗 2:捏出大小适中的丸子 凉水入锅 水量能没过丸子就好 大火煮开 放金针菇和西兰花 等西兰花和金针菇熟了以后放少量盐调味 出锅撒少量胡椒粉