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诗文 酸梅汤
释义

酸梅汤

夏日炎炎,自煮一杯酸梅汤可好?

酸梅汤的用料

山楂干 30g 甘草 10g
桂花 5g 乌梅 20g
陈皮 30g 冰糖 50g

酸梅汤的做法

酸梅汤的做法图解1

步骤1

材料准备
酸梅汤的做法图解2

步骤2

除去冰糖和桂花其他材料用水泡发二十分钟左右
酸梅汤的做法图解3

步骤3

然后沥干,塞到布袋里
酸梅汤的做法图解4

步骤4

煮半个小时以上

酸梅汤的烹饪技巧

酸梅汤很容易变质,煮好晾凉之后应尽快放入冰箱保存,这样不仅可以提升口感,也可以保鲜,如果看到表面有细细的泡沫浮起那就是变质了不能再喝了

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更新时间:2024/12/26 11:38:16