香芋西米露
香芋西米露的做法
步骤1
把香芋用电饭锅蒸熟，并切成小块 （1）锅里烧开水，放入西米，大火，不断用勺搅拌。直至西米呈白点，边缘透明。 （2）关火。闷5分钟。 （3）再用冷水反复冲两遍，致使西米不会黏在一起，变得Q弹。 （4）椰汁入锅，放入香芋，西米，糖，炼奶。 （5）出锅。
| 诗文 | 香芋西米露 |
| 释义 |
香芋西米露香芋西米露的做法
步骤1 把香芋用电饭锅蒸熟，并切成小块 （1）锅里烧开水，放入西米，大火，不断用勺搅拌。直至西米呈白点，边缘透明。 （2）关火。闷5分钟。 （3）再用冷水反复冲两遍，致使西米不会黏在一起，变得Q弹。 （4）椰汁入锅，放入香芋，西米，糖，炼奶。 （5）出锅。香芋西米露的烹饪技巧 |
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