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诗文 香炸鸡排
释义

香炸鸡排

郊游野餐炒个饭,带个炸鸡排,能量满满!

香炸鸡排的用料

鸡脯肉 面包糠
鸡蛋
大蒜

香炸鸡排的做法

香炸鸡排的做法图解1

步骤1

腌制鸡排:鸡排洗净,切薄片(约0.8cm),用刀拍松,加入生抽、料酒、蚝油、姜、蒜、地瓜粉腌制1小时以上。
香炸鸡排的做法图解2

步骤2

鸡排裹面粉,沾蛋液,再沾上面包糠。热锅倒油,放入鸡排炸至金黄,沥油装盘,撒番茄酱。

香炸鸡排的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 16:45:47