看起来像黑暗料理的牛油果咖喱
由The Pioneer Woman的咖喱虾食谱改良的 不过视觉动物的朋友们就用绿咖喱粉吧( ?° ?? ?°)
看起来像黑暗料理的牛油果咖喱的做法
步骤1
鹰嘴豆捣成泥（可以不加鹰嘴豆 只是为了增稠）
步骤2
把椰奶和鹰嘴豆泥拌在一起
步骤3
牛油果捣成泥拌进去
步骤4
切洋葱
步骤5
等油锅热了开中大火炒洋葱 加入蒜粉 炒一分钟
步骤6
加入虾和咖喱粉和盐 炒到虾完全上色
步骤7
加入拌好的那个东西 再加几克咖喱粉 变小火咕嘟 直到冒泡
步骤8
乘出来配上米饭还是好汉一条看起来像黑暗料理的牛油果咖喱的烹饪技巧
如果用普通的椰奶饮料的话就来400ml吧 虾用新鲜或冷冻皆可