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诗文 番薯圓
释义

番薯圓

番薯圓的用料

番薯,紫薯 約250g 木薯粉
砂糖 随自己的甜度

番薯圓的做法

步骤1

先把紫薯跟番薯蒸熟,筷子能戳進去,中間感覺軟軟的即可

步骤2

還有一點熱度的時候加入砂糖拌一下
番薯圓的做法图解3

步骤3

加入木薯粉,到不黏手即可 我是上網買這牌的木薯澱粉
番薯圓的做法图解4

步骤4

捏成自己想要的形狀,我是約捏成1~2公分的圓形,沾上一些木薯粉
番薯圓的做法图解5

步骤5

剩下的就可以打包收進去冷凍庫啦
番薯圓的做法图解6

步骤6

把水煮滾後,丟進去,看到圓仔們浮起來就可以了
番薯圓的做法图解7

步骤7

撈起來的圓仔們,丟進去冷水,PS熱熱的口感跟冷冷的不一樣喔~看看自己喜歡哪種
番薯圓的做法图解8

步骤8

我就直接配牛奶吃了好好吃嘻嘻

番薯圓的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:18:13