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诗文 凉拌黄瓜
释义

凉拌黄瓜

黄瓜放在冰箱很久蔫了,水分不多,弄成薄片会更入味好吃点

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 两根 大蒜 两小瓣
花椒 适量 糖 适量
盐 适量 耗油 适量
醋 适量 酱油 少量

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

用削苹果器把黄瓜片开
凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

卷成卷
凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

摆盘,形状随意
凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

锅内放少量油,小火热油放入花椒,蒜蓉炸出香味关火,加入盐,糖,耗油,醋,酱油凉拌均匀,将调好的料均匀倒在黄瓜上

凉拌黄瓜的烹饪技巧

喜欢辣味的可以用点干辣椒

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 20:21:09