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诗文 十全炒饭
释义

十全炒饭

女儿说昨天的蛋包饭好吃,应她的要求今天来个十全炒饭

十全炒饭的用料

瘦肉少许 豆干一小块
火腿一小块 胡萝卜一小节
黄瓜一小节 洋葱一小块
红椒一段 鸡蛋 2枚
干虾仁或鲜虾仁 一小把 凉饭 一饭碗

十全炒饭的做法

十全炒饭的做法图解1

步骤1

瘦肉、火腿、香干、胡萝卜、黄瓜、洋葱、红椒切丁,鸡蛋摊饼切丁,干虾仁泡水洗净
十全炒饭的做法图解2

步骤2

先炒熟所以有配料再加入凉饭翻炒均匀加盐调味即可,也可根据自己口味加酱油,鸡粉,辣椒酱等。
十全炒饭的做法图解3

步骤3

好看又好吃,只是昨晚忘记泡豆子了,要是配上一碗豆浆就更好

十全炒饭的烹饪技巧

做出来有3人份,所以要是只做一份的话配料量请把握好,鸡蛋用一只,凉饭用半碗就够。

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更新时间:2024/12/26 3:44:14