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鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡腿肉嫩滑鲜美,肉食者的菜单里面肯定少不了它!今天为大家介绍一款超级简单的鸡腿做法,腌料只有盐和油哦。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
1、鸡肉禁忌与芝麻、菊花、芥末、糯米等同食。 2、油可以少放,因为鸡腿比较肥。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。