诗文 | 蝴蝶饭团 |
释义 |
蝴蝶饭团这个看似简单的饭团,既富含碳水化合物(米饭),又有蛋白质(鸡蛋皮),还含有丰富的维生素、胡萝卜素(青菜、胡萝卜),无论是从营养角度,还是从膳食平衡角度来讲,都值得推荐。无论是摆在餐桌上,还是放进便当盒里,都可以是一道美丽的风景。 卡通蝴蝶的做法步骤1 将少许青菜洗净、切碎。步骤2 锅里倒入一点油,油热后将青菜倒入,加盐翻炒。步骤3 将炒熟的青菜与适量米饭拌匀。步骤4 将适量拌好的饭放进圆形模具压成饭团。步骤5 鸡蛋打散,加盐,倒进平底锅,摊成一张鸡蛋饼。步骤6 用刚才的圆形模具取与饭团一样大小的圆形蛋饼一片。步骤7 将圆形蛋饼覆盖在饭团上。步骤8 取一片胡萝卜,用水滴形模具压出蝴蝶的翅膀。一共需要4片哦~步骤9 取适量黄瓜皮,用剪刀剪出蝴蝶的身体和头部。步骤10 将胡萝卜和黄瓜分别摆在饭团上,头顶部用两粒黑芝麻摆出蝴蝶的触角。步骤11 美丽的蝴蝶饭团完成啦,(*^◎^*)步骤12 成品图~卡通蝴蝶的烹饪技巧胡萝卜可以入水烫熟后加一点盐来吃。黄瓜也可以用海苔代替。 |
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