清炒空心菜

青菜是餐桌上必不可少的啦，做的好吃的话可以加分不少哦(????????)

清炒空心菜的用料

空心菜 500g	大蒜 0.5只
食用油 25g

步骤1

摘好空心菜叶子，洗干净

步骤2

锅中放少量油，大火烧热至7-8成熟

步骤3

放入青菜，撒少量盐，几秒后翻菜，倒入少量水，变色后放入鸡精

步骤4

起锅，放少许大蒜粒

炒菜时间尽量控制，大火翻炒，几十秒就可装盘

随便看

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