红烧鸡腿
红烧鸡腿的做法
步骤1
鸡腿去骨，洗干净，少许盐和生抽腌制下，至少半小时
步骤2
油锅烧热，姜蒜爆香
步骤3
倒入腌制后的鸡腿肉，翻炒片刻，至表面颜色有变化
步骤4
加入生抽老抽，半碗清水，和两勺糖，小火炖十分钟
步骤5
中火收汁
步骤6
配上蔬菜米饭，一顿午餐搞定！