蔓越莓燕麦软曲奇
点心
蔓越莓燕麦软曲奇的做法
步骤1
先准备材料 鸡蛋取蛋黄 奶油奶酪可以有选择性 为了增加口感我就挖了一小勺 因为暂时没有牛奶 就用淡奶油代替了 因为我不太喜欢吃甜的 这次就没有加糖 正常口味可以加糖喔~
步骤2
黄油软化 不是融化噢 然后捣碎！捣捣捣！
步骤3
加入全蛋液和燕麦 再接着手动搅拌 如果没力气就用电动吧 力量调1级就行
步骤4
加入淡奶油和奶油奶酪后 继续搅拌！搅搅搅！
步骤5
加蔓越莓干
步骤6
筛入低筋粉 顺一个方向搅拌嗷
步骤7
为了吃起来有点蓬松感 加一点点泡打粉就可以 不加也没关系 没泡打粉也能加小苏打
步骤8
最后的搅拌结果
步骤9
再来一张
步骤10
想要凝固一点的话再加点低筋面粉 随意做出这样的形状放在锡箔纸上
步骤11
放入烤箱10分钟上下火180度 成品出来啦！
步骤12
给自己榨个猕猴桃汁 包装好了~蔓越莓燕麦软曲奇的烹饪技巧
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