滋补脾胃（排骨玉米板栗）靓汤

夏天总感觉那么那么热，食不下咽，吃饭总感觉少个汤。今天这个汤配上大米饭让你在大夏天可以吃两大碗饭，滋补又开胃，排骨鲜美不油腻，板栗玉米很下饭，喝口汤简直美死了。

排骨玉米板栗的用料

排骨 250克

玉米一个

板栗 250克

茶树菇少许

红枣三个

盐一勺

糖半勺

老酒两勺

酱油半勺

排骨玉米板栗的做法

步骤1

排骨洗净切好放油里炸成金黄

步骤2

玉米、茶树菇切好，在高压锅放进所以材料除了板栗

步骤3

然后放进一勺盐，半勺糖，半勺酱油，两勺老酒，放一点点枸杞，党参

步骤4

放进炸好的排骨熬汤啦

步骤5

等高压锅叫起来转小火烧十分钟，然后关火。然后等高压锅放凉可以打开再放进板栗烧，等高压锅再次叫起来转小火烧15分钟。

步骤6

成品图

步骤7

开吃了

1.排骨为什么油炸:这样排骨熬制的时候既松软又不油腻，特别是一个优点不塞牙缝。2.为什么板栗不一起熬制:板栗熬太久容易碎，会使汤浑浊不清爽。3.为什么熬制两次:这样排骨更松软更入味。