夏至新面
今天夏至，打算下面吃，但是家里菜不多了，吃个炸酱面吧配菜不够，吃个哨子面还凑合，但是还是想吃炸酱
夏至新面的做法
步骤1
1.烧上水，水开后先把切好的土豆丁抄熟，再下面条步骤2
2.趁着烧水的时间，热锅倒油，下肉馅变白色后加入适量豆瓣酱炒香盛出步骤3
3.锅刷洗干净，重新热锅倒油，倒入适量的郫县豆瓣酱炒出红油，加水300ml，放入切好的圆白菜，加盐调味，菜熟关火步骤4
4.这时候面条也差不多熟了，捞出过凉水，开动吧