酸汤猪蹄火锅

我有一个小小的梦想，有一个属于自己的家，有那么一块小天地可以让我做很，多好吃的，和家人、爱人、朋友一起分享。。。。。。

酸汤猪蹄火锅的用料

猪蹄 1000g	红酸汤料 200g
黄豆芽 100g	蒜苗 50g
西红柿 2个	姜适量
盐，鸡精，胡椒粉按自己的口味适量

酸汤猪蹄火锅的做法

步骤1

1 先将猪蹄脱水去腥，然后就像平时一样炖熟，备用。 2 往锅里倒入1000毫升的水，再将红酸汤料放进去。 3 等锅里酸汤开了之后将西红柿切片，姜切丝放入锅里面，豆芽和各种调味料也放进去。 4 当汤开2-3分钟后，就把炖好的猪蹄盛出来（不要汤）放到汤里，再炖十分钟就可以了。 5最好我们就可以根据自己的口味把其他的蔬菜或其他的烫菜放进去和家人朋友一起享用了。。。。。。

酸汤猪蹄火锅的烹饪技巧

红酸汤料可以根据自己的口味来放的哦。。。。。