千层蛋糕
千层蛋糕的做法
步骤1
鸡蛋加糖打散
步骤2
鸡蛋液里倒入牛奶搅拌均匀
步骤3
加入融化了的黄油
步骤4
加入过筛的低粉搅拌至无颗粒
步骤5
放冰箱冷藏30分钟
步骤6
小火煎从冰箱拿出来的面糊
步骤7
煎完后切芒果 打发淡奶油 淡奶油可加糖也可不加 看个人口味千层蛋糕的烹饪技巧
我其实用的炒菜的锅 因为平底锅要粘 这个面糊我剪了6层 有点厚了 我做出来的是4寸的 比较小 一个人吃刚好够