诗文 | 炒米饭 |
释义 |
炒米饭炒饭的做法步骤1 把黄瓜切丁,用盐腌上。步骤2 把鸡蛋打散,加点盐炒好盛碗备用。步骤3 火腿肠切丁步骤4 锅底放花生油,5分热,放米饭,翻炒。步骤5 炒散后加火腿肠丁继续翻炒,保持温火。步骤6 黄瓜丁倒掉水分,挤一下,放锅内继续翻炒。步骤7 最后倒入炒好的鸡蛋,翻均匀。步骤8 再稍撒点盐,翻一下,出锅。炒饭的烹饪技巧 |
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