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诗文 川版可乐鸡翅
释义

川版可乐鸡翅

因为儿子和老公都特别爱吃这个菜,经过无数次的实践,改良成今天这个版本

川版可乐鸡翅的用料

全鸡翅 6个 可乐 1瓶
姜 少许 葱 少许
糖 少许 鸡精 少许
花椒 少许 辣椒 少许
柠檬 一个

川版可乐鸡翅的做法

川版可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

先备好所有材料,用柠檬、姜、葱、老抽、料酒、把鸡翅腌好
川版可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

腌制30-40分钟
川版可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

热油把每个鸡翅都煎好,两面煎黄
川版可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

煎的过程要不断的翻动,以免粘锅
川版可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

把姜和葱都放进热油炒出香味
川版可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

把可乐老抽和各种调料一起倒入锅中,大火沸腾后关小火熬
川版可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

等汁收好以后,捞出摆盘。

川版可乐鸡翅的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 9:50:26