巧克力奶香饼干
本来是看着豆果打算做炼乳饼干的，家里的炼乳不知啥时候给老公吃完了，找了半天没找到炼乳，发现冰箱里有巧克力酱，临时把别人配方里的炼乳改成了巧克力。
巧克力奶香饼干的做法
步骤1
黄油和白糖混合，如果环境温度不够可以放进烤箱，打到最高温度1分钟，然后继续放在里面看着黄油块从大变小，取出搅拌，直到黄油和糖充分融合。
步骤2
加入巧克力酱
步骤3
将巧克力酱和黄油白糖混合物搅拌均匀
步骤4
加低筋粉用塑料刮刀搅拌，最后用手揉捏成光滑的面团。放入冰箱冷藏。
步骤5
50分钟后从冰箱取出面团，因为时间有点儿长了，面团很硬，只好用刀切成条状。第一次做没经验，应该放进冰箱时间20分钟左右取出，可以揉捏成各种型状，。
步骤6
放入烤箱，温度175度烤30分钟。
步骤7
烤好后放凉即可。虽然样子不好看，不过味道很不错。下次在成型时改进一下。巧克力奶香饼干的烹饪技巧
巧克力酱比较干，加面粉搅拌后不容易成型，所以最后加了少许牛奶。