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诗文 营养早餐 - 菠萝蒸饭
释义

营养早餐 - 菠萝蒸饭

菠萝营养丰富,有解暑止渴、减肥美容、消食止泻等功效。春天的早晨,蒸一碗美味的菠萝饭,给自己满满的能量吧!

菠萝蒸饭的用料

新鲜菠萝肉 130g 大米 160g
红糖 15g 红提干 25g
淡盐水 适量 清水 适量

菠萝蒸饭的做法

营养早餐 - 菠萝蒸饭的做法图解1

步骤1

准备好主要食材
营养早餐 - 菠萝蒸饭的做法图解2

步骤2

大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水(和平时煮米饭的水量一致,或略少一些),启动煮饭模式。
营养早餐 - 菠萝蒸饭的做法图解3

步骤3

将菠萝肉切成小块,在淡盐水中浸泡。
营养早餐 - 菠萝蒸饭的做法图解4

步骤4

米饭煮至九成熟,倒入沥干水的菠萝肉。
营养早餐 - 菠萝蒸饭的做法图解5

步骤5

撒上红糖和红提干,加盖继续煮饭。
营养早餐 - 菠萝蒸饭的做法图解6

步骤6

煮好后,搅拌均匀,加盖闷1-2分钟。
营养早餐 - 菠萝蒸饭的做法图解7

步骤7

盛一碗,开始甜蜜的一天!
营养早餐 - 菠萝蒸饭的做法图解8

步骤8

好吃好满足!

菠萝蒸饭的烹饪技巧

菠萝和大米之外的其他食材,可以根据自己的喜好搭配。我这里放的红糖和红提干,做出来口感香甜软糯,比较适合女性和小朋友吃。不喜欢太甜的,可减少糖量,也可把红提干换成枸杞,可使米饭变清淡些。此外,还可加入其他一些蔬果粒,或者加些火腿肉粒、海苔碎等做成咸味的。总之,菠萝蒸饭很适合diy 哦!

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更新时间:2025/2/11 10:48:49