诗文 | 美味烤鸡腿 |
释义 |
美味烤鸡腿
美味烤鸡腿的做法步骤1 将鸡腿取下,掀开鸡皮,用刀斜切几刀,这样更有助于入味儿。步骤2 将COOK100烤肉料倒入碗中,并加入适量清水,搅拌均匀。步骤3 放入处置好的鸡腿,当然,鸡翅根也以同样的方法处置好一并放入,盖盖儿,冰箱冷藏一夜。步骤4 将腌好的鸡腿排入烤网,下边垫铺有锡纸的烤盘,放入预热好的烤箱中层,200度30分钟左右,中间可以翻面一次。美味烤鸡腿的烹饪技巧喜欢蜜汁口味的,也可以在翻面的同时给鸡腿表面刷上一层蜂蜜,在出锅前几分钟再刷一次蜂蜜,便是蜜汁口味的烤鸡腿了,不喜欢的可以省略这步。 |
随便看 |
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