炒年糕
突发奇想
炒年糕的做法
步骤1
年糕浸泡在冷水中一夜，再拿出来切片。步骤2
葱和火腿肠切好。步骤3
开火，先热锅，再加油。步骤4
鸡蛋打入锅中，加少许盐，翻炒。步骤5
再将年糕加入锅中翻炒。步骤6
锅边些许盐，加一点点水，炒开。步骤7
最后加点酱油，炒开。步骤8
加上火腿肠和葱，炒开。步骤9
出锅，淋上番茄酱（可以不用）
| 诗文 | 炒年糕 |
| 释义 |
炒年糕突发奇想 炒年糕的做法
步骤1 年糕浸泡在冷水中一夜，再拿出来切片。步骤2 葱和火腿肠切好。步骤3 开火，先热锅，再加油。步骤4 鸡蛋打入锅中，加少许盐，翻炒。步骤5 再将年糕加入锅中翻炒。步骤6 锅边些许盐，加一点点水，炒开。步骤7 最后加点酱油，炒开。步骤8 加上火腿肠和葱，炒开。步骤9 出锅，淋上番茄酱（可以不用）炒年糕的烹饪技巧 |
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