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诗文 香菇滑肉
释义

香菇滑肉

香菇滑肉的用料

瘦肉 200g 香菇 适量
大白菜 2棵 葱蒜,生抽,米酒,辣椒,盐味精 适量

香菇滑肉的做法

香菇滑肉的做法图解1

步骤1

准备敲肉的材料,擀面杖去,瘦肉,葛粉(上述材料忘了写粉,一般是用番薯粉,我是用葛粉)
香菇滑肉的做法图解2

步骤2

敲肉
香菇滑肉的做法图解3

步骤3

敲啦1小时差不多
香菇滑肉的做法图解4

步骤4

白菜香菇下锅炒,加入调料和水,汤煮开,再加入肉,煮三到四分钟,肉熟之后加入味精辣椒葱,(炒的时候忘拍照)
香菇滑肉的做法图解5

步骤5

出锅

香菇滑肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 11:57:23