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诗文 照烧猪排堡
释义

照烧猪排堡

照烧猪排堡的用料

高筋粉 200g 低筋粉 50g
全蛋 35g 水 120g
糖 30g 酵母 3g
黄油 25g 猪肉 200g
洋葱 25g 酱油 少量
料酒 少量 胡椒粉 少量
生菜 8片 番茄 半个
芝士 8片

照烧猪排堡的做法

照烧猪排堡的做法图解1

步骤1

制作面团,揉成3光,进行发酵,二次发酵后分成8等份
照烧猪排堡的做法图解2

步骤2

三次发酵到2倍大,刷蛋液,撒上芝麻
照烧猪排堡的做法图解3

步骤3

180度20分钟
照烧猪排堡的做法图解4

步骤4

出炉
照烧猪排堡的做法图解5

步骤5

猪肉+料酒+酱油+胡椒+洋葱末拌匀
照烧猪排堡的做法图解6

步骤6

煎成猪排
照烧猪排堡的做法图解7

步骤7

摆盘,成形
照烧猪排堡的做法图解8

步骤8

8个的量

照烧猪排堡的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:30:48