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诗文
焦糖爆米花
释义
焦糖爆米花
焦糖爆米花的用料
爆米花小粒玉米 70g
黄油 20g
砂糖 45g
水 和糖同体积
焦糖爆米花的做法
步骤1
平底锅炒玉米,5分钟左右,爆开一两个接着盖锅盖至全爆开,放置一边,晾凉,有时间挑挑没爆开的,用小锅熬糖浆先大火后小火,不停搅动,颜色有焦褐色出锅,快速淋至爆米花上,拌匀,来吃
焦糖爆米花的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 15:39:08