川味干煸鸡丁
川味干煸鸡丁的做法
步骤1
1、买回来的大鸡腿切块，比宫保鸡丁的那个鸡丁大些；2、用平常简单的佐料把鸡丁腌制一会，顺便就可以准备配料，3、炒锅烧热，放适量的油，因为鸡肉本身也会有油和水分，适当的放些油就行，把大蒜,生姜，辣椒段，花椒，全部放入爆香，倒入鸡丁，一直翻炒，直到鸡丁外表看起来有点焦的感觉就好，不用鸡肉会老，
| 诗文 | 川味干煸鸡丁 |
| 释义 |
川味干煸鸡丁川味干煸鸡丁的做法
步骤1 1、买回来的大鸡腿切块，比宫保鸡丁的那个鸡丁大些；2、用平常简单的佐料把鸡丁腌制一会，顺便就可以准备配料，3、炒锅烧热，放适量的油，因为鸡肉本身也会有油和水分，适当的放些油就行，把大蒜,生姜，辣椒段，花椒，全部放入爆香，倒入鸡丁，一直翻炒，直到鸡丁外表看起来有点焦的感觉就好，不用鸡肉会老，川味干煸鸡丁的烹饪技巧 |
| 随便看 |
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