剩馒头大变身 孜然蒜香炒馒头
香炒馒头的做法
步骤1
小葱，蒜切末
步骤2
剩馒头切块
步骤3
鸡蛋打到碗里打散，把馒头倒入，让馒头均匀沾上蛋液
步骤4
锅里到适量油，小火把蒜末爆香，放入小葱爆香，倒入均匀沾上蛋液的馒头翻炒一会（如果喜欢吃脆的，就多翻炒一会），出锅前撒适量盐个孜然粉拌匀装盘。