诗文 | 娃娃菜肉卷 |
释义 |
娃娃菜肉卷好久没吃了。大家看到的图是半成品。。还没下锅的 娃娃菜肉卷的做法步骤1 馅料:先把肉剁成肉末,加入生粉和盐入味,需放置20分钟。香菇开水泡好,切成末与肉末混合,备用步骤2 娃娃菜皮:锅里烧开热水,加入少许油,把洗干净的娃娃菜叶放入烧开的热水中,煮至半熟,以便可以卷起肉末步骤3 处理好娃娃菜后,就可以用娃娃菜把处理好的肉末卷起来,隔水蒸10分钟,即可步骤4 最后,起锅之后,在娃娃菜肉卷上面滴酱油。就大功告成了!娃娃菜肉卷的烹饪技巧肉馅按照自己喜欢加虾皮或者加马蹄之类的都可以 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。