猪肉荠菜锅贴
猪肉荠菜锅贴的做法
步骤1
将面粉活好，面要软一些。
步骤2
肉馅加入葱姜蒜末搅拌，再加入食用油进行搅拌。
步骤3
荠菜切碎
步骤4
将荠菜拌入调好的肉馅中，再次搅拌。再加入盐、香油。
步骤5
开始捏饺子。
步骤6
码放入锅，打开火加热，加水，加到饺子的2/3处，盖盖儿加热，开锅转小火。大概15分钟。
步骤7
饺子熟了。