诗文 | 西红柿炒蛋 |
释义 |
西红柿炒蛋做菜最基本的食谱就是鸡蛋,最家常的西红柿炒蛋。 西红柿炒蛋的做法步骤1 调好鸡蛋液,放微量盐,西红柿切中厚片,热油,油热后倒入蛋液,蛋液凝固后铲到一个碗里,这时候锅里面是没有油的,放一小点油,加入西红柿炒一会,待有汁的时候倒入鸡蛋,放盐,和一丁点酱油调色,在过一两分钟,起锅放点味精,就ok啦。西红柿炒蛋的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。