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诗文
蒜薹炒肉
释义
蒜薹炒肉
蒜薹炒肉的用料
蒜薹 300g
五花肉 50g
木耳 1朵
姜蒜 适量
料酒 3ml
酱油 3ml
盐 2g
醋 3ml
蒜薹炒肉的做法
步骤1
蒜薹洗净切段,水发木耳切丝,五花肉切丝上浆备用;
步骤2
热锅凉油煸肉丝发白放姜蒜料酒去腥;
步骤3
放入蒜薹,调盐酱油,大火翻炒均匀,烹醋,即可出锅盛盘。
蒜薹炒肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 18:43:45