［橄榄菜土豆烧肉片］
加了橄榄菜味道好很多啊
土豆烧肉片的做法
步骤1
食材准备好，肉片用蚝油腌一下。步骤2
起油锅，爆香一颗蒜瓣，小火翻炒肉片
步骤3
肉片半熟的时候加入中火土豆片翻炒片刻，加入生抽调色
步骤4
加入一小勺橄榄菜
步骤5
调入少许糖和盐，加一点点水，大火翻炒至土豆片熟透，再放入葱端翻两下即可。土豆烧肉片的烹饪技巧
土豆切片后冲洗下，不容易粘锅