豆腐肉饼蒸鸡蛋
豆腐肉饼蒸鸡蛋的做法
步骤1
豆腐选嫩豆腐，切块后加少许盐，待用。瘦肉剁成泥，加小苏打，一点食用油拌匀，加入豆腐上。鸡蛋打好加水，盖住豆腐和肉饼，上锅蒸30分钟，加生抽，葱花，成品。豆腐肉饼蒸鸡蛋的烹饪技巧
鸡蛋加凉开水，比例1：2左右
| 诗文 | 豆腐肉饼蒸鸡蛋 |
| 释义 |
豆腐肉饼蒸鸡蛋豆腐肉饼蒸鸡蛋的做法
步骤1 豆腐选嫩豆腐，切块后加少许盐，待用。瘦肉剁成泥，加小苏打，一点食用油拌匀，加入豆腐上。鸡蛋打好加水，盖住豆腐和肉饼，上锅蒸30分钟，加生抽，葱花，成品。豆腐肉饼蒸鸡蛋的烹饪技巧鸡蛋加凉开水，比例1：2左右 |
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