粉蒸肉
第一次尝试，味道不错！自己加了些泡了会儿的大米，整出来的大米还是有些硬。
粉蒸肉的做法
步骤1
红薯洗干净切片，放到蒸屉上铺平。步骤2
排骨切段，清水洗掉血水泡一泡，然后捞出。放入蒜末，姜末，料酒，生抽以及其他调味料，腌15分钟左右或者更久些。步骤3
放入蒸肉粉，尽量使每一块排骨裹上一层蒸肉粉。上蒸锅，水开后，将排骨放入，我另外还铺上了泡的大米。步骤4
大火15分钟，转小火半小时，根据具体情况时间做调整，然后出锅～
| 诗文 | 粉蒸肉 |
| 释义 |
粉蒸肉第一次尝试，味道不错！自己加了些泡了会儿的大米，整出来的大米还是有些硬。 粉蒸肉的做法步骤1 红薯洗干净切片，放到蒸屉上铺平。步骤2 排骨切段，清水洗掉血水泡一泡，然后捞出。放入蒜末，姜末，料酒，生抽以及其他调味料，腌15分钟左右或者更久些。步骤3 放入蒸肉粉，尽量使每一块排骨裹上一层蒸肉粉。上蒸锅，水开后，将排骨放入，我另外还铺上了泡的大米。步骤4 大火15分钟，转小火半小时，根据具体情况时间做调整，然后出锅～粉蒸肉的烹饪技巧 |
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