网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 普通面粉照样做出美味面包
释义

普通面粉照样做出美味面包

一直想尝试用普通面粉做面包,想知道跟高筋面包粉做出的面包到底会相差多大?结果,做出来的成品,果然没有让我失望,不仅颜色漂亮,而且口感松软、丝滑,绝对不逊色于高筋面包粉做出来的面包!!!

面包的用料

普通面粉 300g 白砂糖 60g
奶粉 20g 盐 2g
鸡蛋(约60g左右) 1个 温牛奶或温开水(40-50度左右) 150ml
酵母 6g 食用玉米油 25g

面包的做法

普通面粉照样做出美味面包的做法图解1

步骤1

准备所需材料
普通面粉照样做出美味面包的做法图解2

步骤2

把所有材料倒入面包机里。
普通面粉照样做出美味面包的做法图解3

步骤3

盖上面包机的盖子,登陆手机阿里小智APP,进入APP界面,进入到智能菜单“面包”,选择“甜面包”菜单,然后按“一键制作”,APP就会显示面包机的工作状态。(然后用手机随时随地查看面包制作进程^_^)
普通面粉照样做出美味面包的做法图解4

步骤4

期间还偷偷打开盖子瞄了一眼!面粉发酵的还不错!^?_?^
普通面粉照样做出美味面包的做法图解5

步骤5

经过2时17分,面包就这样做好了,然后将烤好的面包马上倒出面包桶于晾网上,完全冷却后再切片。
普通面粉照样做出美味面包的做法图解6

步骤6

打开面包看看,里面组织松软。
普通面粉照样做出美味面包的做法图解7

步骤7

揪一块尝尝,口感松软,没有传说中的馒头味道。。。^?_?^

面包的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 3:00:09