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诗文 草莓千层蛋糕
释义

草莓千层蛋糕

草莓千层蛋糕的用料

鸡蛋 2只 淡奶油 250g
黄油 20g 低筋面粉 150g
牛奶 400g 砂糖 40g
糖粉 35g 玉米淀粉 25g
草莓 250g

草莓千层蛋糕的做法

草莓千层蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋放入容器中,加入糖粉和玉米淀粉,牛奶,黄油(融化好的黄油),筛入低粉,搅拌均匀,平底锅烙饼,饼皮一定尽量薄!
草莓千层蛋糕的做法图解2

步骤2

饼凉凉后,打发奶油,奶油加砂糖打发后,一层奶油抹在中间,四周放切好的草莓,重复下去!
草莓千层蛋糕的做法图解3

步骤3

加层保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
草莓千层蛋糕的做法图解4

步骤4

过程简单,烙饼时一定火小,一面熟了会儿鼓起大泡,翻面后再加热5秒即可!
草莓千层蛋糕的做法图解5

步骤5

水果可以随便更换,芒果,榴莲均可!
草莓千层蛋糕的做法图解6

步骤6

尽快吃,奶油是新鲜的动物奶油,很容易化掉,夏天保存不了太长时间!

草莓千层蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:35:42