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诗文 蚝油苦菊
释义

蚝油苦菊

去饭店无意间点了这道菜,酸酸甜甜超级好吃!蚝油可以换成麻汁,记得用凉白开调开~苦菊可以换成生菜~~

蚝油苦菊的用料

苦菊 适量 蚝油 适量
醋 适量 白糖 看个人喜好
香油 少许

蚝油苦菊的做法

蚝油苦菊的做法图解1

步骤1

苦菊拦腰切断,蚝油用凉白开调开,加醋,白糖,香油调匀。喜欢吃酸的可以多放点醋。爱吃蒜可以加蒜泥~将调好的酱汁与苦菊拌好既可。

蚝油苦菊的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:50:29