芝士焗红薯
这道甜品点菜率很高 其实它很好做的
芝士焗红薯的做法
步骤1
穿好衣服 微波炉里5～8分钟
步骤2
熟红薯略放凉 中间切开
步骤3
刮出里面的肉肉 不要挖太苦了 留点余地
步骤4
把 火腿切碎 与炼乳混入红薯肉 用牛奶调节稀稠度 盐捏上一点就行
步骤5
把搅拌好的薯肉填回皮里 用锡纸把壳包裹一下 薯肉表面撒少许黑胡椒 铺上芝士碎
步骤6
烤箱180度 10分钟左右 表面金黄了就OK啦芝士焗红薯的烹饪技巧
红薯挑选时要注意 外面有黑坑黑点的不买 因为红薯是心先坏 等外皮有变质的地方了里面基本都不能吃了