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诗文 排骨年糕
释义

排骨年糕


此款又当菜又当主食,很舒服哦,LG吃了一盘后说:还有吗?有了这句话,就不用画蛇添足地问他味道如何了。

排骨年糕的用料

排骨 年糕
青菜 适量 胡萝卜 少量
盐 少许

排骨年糕的做法

步骤1

年糕先过下开水,变软后捞出。

步骤2

做排骨汤剩下的排骨。炒锅放油,炒香葱花,然后放排骨,依次放白菜、胡萝卜、青菜

步骤3

然后加入少许排骨汤,再下入年糕炒,火不要太大,要不停地翻炒,免得粘锅,最后加盐调味即可。

排骨年糕的烹饪技巧

配上一碗放了西红柿和白萝卜的排骨汤,舒适的平民晚宴就可以以打嗝的方式结束了。

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更新时间:2024/11/22 16:49:56