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诗文
敲虾无根面
释义
敲虾无根面
高档
敲虾无根面的用料
大虾 一只
无根粉 适量
青红杭椒 适量
辣鲜露 适量
味达美酸辣捞汁 适量
蒸鱼豉油酸辣口 适量
敲虾无根面的做法
步骤1
敲虾无根面 主料:大虾,无根面(海带面) 附料:生粉,青杭椒,红杭椒 调料:辣鲜露,味达美酸辣捞汁,(蒸鱼豉油酸辣口) 做法:把虾去皮,留尾巴。切好的青红辣条,然后大虾拍生粉,用杆面仗把虾敲大。然后把无根粉(海带面)和青红辣椒条滑水,用剩下的水把虾烫熟,然后放一手勺水。放辣鲜露,蒸鱼豉油酸辣口(味达美酸辣捞汁),盐,调汁即可。
敲虾无根面的烹饪技巧
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更新时间:2026/5/30 14:44:04