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诗文 木瓜牛奶冻
释义

木瓜牛奶冻

夏天来学做一道清爽的甜点吧( ^ω^ )

木瓜牛奶冻的用料

木瓜 1个 牛奶 适量
白砂糖 两勺 吉利丁片 1.5片
炼乳 适量(如没有可不加)

木瓜牛奶冻的做法

步骤1

先帮木瓜削皮,把木瓜的一头切开,用小勺将里面的籽掏出。

步骤2

用适量牛奶把吉利丁片泡软并隔水融化,搅拌均匀后将白砂糖和炼乳加进去(牛奶的量视木瓜大小而定)。

步骤3

将牛奶混合液倒入木瓜中,用第一步切掉的木瓜蒂盖在上面,并用牙签固定放入小碗中(防止牛奶流出),然后放入冰箱冷藏四个小时。
木瓜牛奶冻的做法图解4

步骤4

将冷藏的木瓜从冰箱中取出,切片,摆盘。

木瓜牛奶冻的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:34:28