清甜马蹄沙
清甜马蹄沙的做法
步骤1
马蹄去皮切片，马蹄粉用100g清水泡溶解
步骤2
把马蹄片，玉米，片糖，1800g清水放入锅中煮沸
步骤3
鸡蛋打散备用
步骤4
待煲内材料煮沸关小火就可以加入马蹄粉芡水沟芡
步骤5
开好的马蹄粉芡水
步骤6
在煮沸的材料中加入马蹄粉芡水，放时需要快速搅拌直至锅内的糖水变稠糊
步骤7
加入鸡蛋浆
步骤8
用小火将糖水重新煮开就可以关火
步骤9
煮好的马蹄沙糖水